viernes, noviembre 14, 2008

Canapé caliente de Cebolla

INGREDIENTES:

· Cebolla
· Queso rallado
· Mayonesa
· Pan

ELABORACIÓN:

En la picadora, picar la cebolla hasta que esté muy fina. Escurrir un poco el líquido con un colador y volver a meter en la picadora. Echar la misma cantidad de queso que de cebolla. Hacer lo mismo con la mayonesa y batir todo hasta que quede una pasta uniforme. Huntar generosamente en rebanadas de pan y meter al horno hasta que dore. Servir enseguida.